ফ্যাট লড়াই, স্তন ক্যান্সারের সাথে লড়াই

সুস্বাদ Omar Faruque ১৮-সেপ্টে.-২০১৯

স্তন ক্যান্সার বিশ্বজুড়ে একটি চ্যালেঞ্জিং জনস্বাস্থ্য সমস্যা। গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্যাট বা চর্বি স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। সুতরাং, খাদ্য নিয়ন্ত্রণে এর ঝুঁকি হ্রাস করা যায়।

চর্বি স্তনের ক্যান্সারের সাথে যুক্ত

গবেষণায় দেখা গেছে যে চর্বি আপনার স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়। যে মহিলারা বেশি চর্বিযুক্ত খাবার খান তাদের এই স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। খাবারে সাধারণত তিন ধরণের ফ্যাট রয়েছে, এর মধ্যে রয়েছে:

স্যাচুরেটেড/সম্পৃক্ত চর্বি এই জাতীয় চর্বি প্রাণীজ পণ্যে যেমন মাংস এবং ফুলক্রিম দুধে; নারকেল এবং পাম তেলে পাওয়া যায় । স্যাচুরেটেড ফ্যাট কখনও কখনও প্রক্রিয়াজাত খাবারেও পাওয়া যায়।

মনআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটঃ বাদাম বা অলিভ অয়েলে এই জাতীয় ফ্যাট পাওয়া যায়।

পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটঃ এই জাতীয় চর্বি সামুদ্রিক খাবার এবং কর্ন অয়েলে পাওয়া যায়।

এছাড়াও অত্যধিক ফ্যাটে অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন হৃদরোগ, স্থূলত্বা হতে পারে।

চর্বি কিভাবে লড়াই করতে হয়

চর্বি স্তনের ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত হতে পারে। সুতরাং, চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে লড়াই, আপনাকে স্তন ক্যান্সারের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে। ফ্যাট লড়াইয়ের সহায়তা করার জন্য এখানে কিছু টিপস রইল।

প্রচুর পানি পান

আপনার প্রচুর পরিমাণে পানি (প্রায় ৮ গ্লাস) পান করা উচিত সারা দিনে । এটি আপনাকে হাইড্রেশনে রাখতে সহায়তা করতে পারে। উষ্ণ পানি পানে ভাল। ঠাণ্ডা পানি পান করবেন না।

স্বল্প/কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য ব্যবহার

দুগ্ধজাত খাবারের ক্যালসিয়াম আপনার দেহের অতিরিক্ত মেদ হারাতে সহায়তা করে। দই, পনির এবং স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পণ্য কেবল আপনার স্বাস্থ্যের জন্য নয়, তা সুস্বাদুও। ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবার যেমন সার্ডানেস,  সবুজ শাকসব্জী (পুই শাক, পালং শাক), সিরিয়াল এবং সয়াবিন ব্যবহার করতে পারেন।

আপনার প্রাতঃরাশ/ ব্রেকফাস্ট

প্রাতঃরাশ এড়িয়ে যাবেন না। অনেকে মনে করে যে প্রাতঃরাশ এড়িয়ে চর্বি হারাতে সহায়তা করতে পারে। তবে আপনি যদি আপনার প্রাতঃরাশ না খেয়ে থাকেন তবে রাতের খাবারের জন্য আপনার বেশি খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি। রাতের খাবারের আপনি যে খাবার খান সেগুলি আপনার শরীর ব্যবহার করতে পারে না। সুতরাং, পুষ্টি আপনার দেহে ফ্যাট হিসাবে সঞ্চয় করতে পারে।

স্বাস্থ্যকর খাবার পরিকল্পনায় রাখার চেষ্টা করুন। এটি আপনাকে স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি ফিরে পেতে সহায়তা করতে পারে।

বেশী ঘন ঘন ছোট খাবার খাওয়া

৩ টি বড় খাবারের পরিবর্তে দিনে ৫ থেকে ৬ টি ছোট খাবার আপনার শরীরকে ক্যালরি এবং চর্বি বার্ন করতে সহায়তা করে। আপনার প্রিয় স্ন্যাক্স আপনার সাথে রাখুন যাতে যখনই চান খেতে পারেন। ফল বা দই বুদ্ধিমান পছন্দ।

গ্রিন টি এবং ব্ল্যাক টি

গ্রিন টি এবং কালো চা শরীরকে আরও ক্যালরি পোড়াতে উত্সাহিত করতে পারে। ক্যাফিন আরও শক্তি প্রদান করতে পারে যাতে আপনার আরও বেশি স্থানান্তরিত হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। ক্যাফিন আপনার কার্বোহাইড্রেট শোষণের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে, তাই এতে ফ্যাট পোড়াতে সক্ষম ক্ষমতা রয়েছে।

ব্যায়াম/অনুশীলন

অনুশীলনে শরীরের চর্বি পোড়াতে এবং শক্তিশালী হতে সহায়তা করে। কিছু মৃদু অনুশীলন যেমন সাঁতার, হাঁটা বা সাইক্লিং দরকারী এবং অনুশীলন করার সময় পর্যাপ্ত পানি সঙ্গে রাখার থাকার কথা মনে রাখবেন। আঘাত রোধ করার জন্য সাবধানতার সাথে প্রস্তুতিতে শরীর গরম করুন।

চর্বি ইতিবাচকভাবে স্তন ক্যান্সারের সাথে যুক্ত হতে পারে। সুতরাং, চর্বির ব্যবহার হ্রাস এই রোগের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। স্বাস্থ্যকর খাবার এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপও আপনাকে সহায়তা করতে পারে।

হ্যালো স্বাস্থ্য গ্রুপ চিকিত্সার পরামর্শ, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা প্রদান করে না।

Source: Hello Doktor

Photo: Shutterstock