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Nouveauté

Desserts sains sans sucre raffiné ? C’est possible !

Santé 29 Jan 2021
healthy
© Iuliia Nedrygailova | Dreamstime.com

Les desserts sains sont variés. Il n’y aura pas besoin de beaucoup d’ingrédients pour les faire. En fait, la nourriture avec moins d’ingrédients est normalement la nourriture la plus saine. Ces desserts sains vont vous aider à satisfaire à vos envies sucrées et à vous aider de s’éloigner des desserts raffinés remplit du sucre blanc. 

Voici quelques idées de desserts sains : 

Yogourt sucré 

Le yogourt est une source de protéine très riche. Il contient aussi des probiotiques. Ce sont des bactéries dont le corps a besoin pour mieux fonctionner. Le yogourt aide avec la digestion et peut améliorer la santé de vos os suite à son contenu de calcium. 

Pour cette recette, on va utiliser le yogourt de style grec. Il est normalement très riche en protéines et a un gout moins salé que les autres sortes. Ce dessert peut être votre petit déjeuner parfait. 

La recette :

Mélangez la quantité de yogourt que vous souhaitez manger avec un peu du miel et des petites pièces de dates. Rajouter des fruits et des grains de votre choix dessus. Vous pouvez aussi en rajouter de müesli sans sucre ajouté. 

Des truffes au chocolat ou des boules d’énergie  

Manger un petit dessert sain pour vous donner de l’énergie n’est pas quelque chose de difficile. Les dates sont très riches en fibre et un antioxydant puissant. Les dates ont des bénéfices innombrables. Elles ont été mentionnées 20 fois dans le Saint Coran. 

« Secoue vers toi le tronc du palmier : il fera tomber sur toi des dattes fraîches et mûres. » Maryam (19 : 25)

Les dates ont un gout très sucré et sont riches en glucides bénéfiques qui vont vous émettre de l’énergie. 

La recette : 

Au mixer, mettez des dates, un peu de flocons d’avoine, de cacao pur, un peu d’eau et mélangez. Rajouté une quantité d’eau qui va vous former une pâte. Divisez la pâte pour faire des boules. Dans une assiette, mettez de cacao et roulez les boules. Conservez-les au frigo et profitez d’une collation sucrée et saine.

Patates douces aux épices, un des plus rapides desserts sains  

Les patates douces sont très bonnes pour la santé. Elles contiennent beaucoup de fibre et donnent une sensation de plénitude. Ce sont une bonne source d’énergie à côté de leur gout sucré. Les patates douces ne sont pas caloriques et nous n’avons pas besoin de leur rajouter des calories comme de l’huile pour les cuire. 

Recette simple :

Coupez les patates douces en tranches, et laissez caraméliser au four. Sortez-les du four et saupoudrez-les de cannelle et d’un peu de muscade.