Pourquoi vénère-t-on les aliments prophétiques ?

arbre avec feuilles, soleil
Arbre olivier, soleil coucher, été lac. Photo par Frank Albrecht sur Unsplash

Les musulmans tirent leurs conseils et fondent leur vie sur deux sources : Le Saint Coran et la Sunna du Prophète Muhammad (Paix sur lui). Ces deux sources fournissent aux musulmans des conseils sur tous les aspects de la vie quotidienne, comme la manière d’être moralement droit, de mener des affaires éthiques et même de réguler son alimentation afin d’atteindre une santé optimale.

La Sunna nous fournit une quantité substantielle d’informations concernant le discours du Prophète sur ses aliments préférés, ayant d’innombrables avantages pour la santé, notamment dans la mesure d’une prévention et guérison de certaines maladies.

La liste suivante présente quatre aliments prophétiques, ainsi que leurs bienfaits :

1. Dates

D’après les sources des hadiths, nous savons que les dattes étaient le fruit préféré du prophète Muhammad. Le Saint Prophète (Paix sur lui) a dit : « Quand quelqu’un parmi vous rompt son jeûne, qu’il le rompt avec des dattes ». De plus, les dattes sont extrêmement bénéfiques et riches en nutriments de premier plan tels que le fer, le calcium, le potassium, la vitamine B-6 et les fibres.

De nombreux avantages sont associés à la consommation de dattes, comme ses propriétés anticancéreuses et sa capacité à détoxifier le foie. Les dattes sont un super aliment à faible indice glycémique (taux de sucre), qui assiste à guérir un diabète et aide le corps à construire des muscles utérins forts pendant la grossesse.

2. Raisins

Le raisin fait partie des aliments préférés du Saint Prophète (Paix sur lui). Les substances phytochimiques qui en sont dérivées sont immensément utiles pour traiter et guérir diverses maladies. En raison de la présence de composés polyphénoliques, le raisin peut être une source de prévention des maladies cardiovasculaires et peut contribuer à réduire les facteurs de risque qui y sont associés.

Le raisin est de même bénéfique dans le traitement de l’hypertension, en aidant l’organisme à maintenir la pression artérielle et à réguler les niveaux de glucose. En outre, comme les dattes, le raisin possède des propriétés anticancéreuses qui aident à prévenir les cancers de la peau, du sein, de la prostate, de la tête, du cou et du poumon.

3. Graines noires

Les graines noires (nigelles) sont originaires d’Asie du Sud et du Sud-Ouest, étant largement utilisées dans le monde entier à des fins médicales. Portant autrement le nom de cumin noir ou kalonji, les graines noires sont également populaires dans diverses traditions telles que Unani et Ayurveda.

L’importance de la graine noire est encore mieux expliquée par l’un des Saints Prophètes (PSL) qui mentionne que: « La graine noire (nigelle) est un remède à toutes les maladiessauf pour le sam. (Le sam, dit Ibn Chihab, c’est la mort) ».

Les graines noires sont riches en propriétés curatives et médicinales ; elles sont bénéfiques dans le traitement du cancer, du diabète et aidant à traiter les troubles de l’hyper-pigmentation.

4. Olives

L’utilisation des olives et de l’huile d’olive est non seulement populaire dans la tradition islamique, mais on la retrouve également citée dans la Bible comme “ guérisseur naturel ”. L’importance de la consommation d’olives et d’huile d’olive est soulignée par le Prophète (Paix sur lui), dont on raconte qu’il a dit : « Mangez de l’huile et enduisez-vous avec car elle provient d’un arbre béni ». (Tirmidhi 1852).

Ces bienfaits de l’olive et de son huile sont dus à la présence d’acide oléique qui s’avère efficace contre certaines cellules cancéreuses.

Inclure les olives et l’huile d’olive dans son alimentation apporte de grands bénéfices. La consommation régulière d’olives réduit le risque de développer une arthrite rhumatoïde, améliore la condition des personnes souffrant de maladies auto-immunes et maintient le métabolisme.

Grâce au Coran et à la Sunna, nous pouvons accéder au régime du prophète Muhammad (Paix sur lui) et aux bienfaits pour la santé qui y sont associés. Si nous l’imitons et mangeons ce qui est halal et sain, nous nous retrouverons à mener une vie plus saine et spirituellement plus riche.