Bağışıklığı Güçlendirici Gıdalar Tüketilmeli

Yaşam Buket Cengizalp 14-May-2020
meghan-schiereck-2LYnYgd63Uw-unsplash
Fotoğraf: Meghan Schiereck-Unsplash

Yeni tip Corona virüse karşı alınan tedbirlerin yanında beden sağlığını korumak da çok büyük önem taşıyor. İmmün sistemi olarak da bilinen bağışıklık sistemini güçlendirici gıdalar tüketerek Covid-19 pandemisinden korunabilirsiniz.

Bağışıklık sistemi: Kişinin vücudunu, tüm hastalıklara karşı koruyan, hastalığa neden olan hücreleri tanıyan ve onlarla mücadele eden sistemin tümüne verilen biyolojik bir korunma biçimidir. Bağışıklık sistemi, bedenin hastalıklara karşı doğal olarak oluşturduğu bir kalkan görevi görür.

İnsan bedeninin bağışıklık sistemi zararlı tüm virüs ve bakteriler ile mücadele eder, vücudu bu tip zararlı yabancı maddeden korur. Bağışıklık sisteminin güçlü olması demek, sağlıklı bir beden yapısı demektir. İnsan kişisel çabası ile kendi bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Sağlıklı beslenerek, hijyen, temizlik kurallarına uyarak bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek mümkün.

Düzenli uyku, hijyen, sağlıklı beslenme ve egzersiz, bağışıklık sisteminin en önemli parçalarını oluşturur. Uzmanlar, sağlıklı bir beden için öncelikle fast food tarzı beslenmeden uzak durulması gerektiğini özellikle belirtiyor. Protein, sebze ve meyve tüketiminin yeteri kadar alınmasının da önemli olduğunu belirten uzmanlar beyaz ve kırmızı etten düzenli olarak alınmasının bağışıklığı artırdığını vurguluyor.

Yoğurdun da iyi bir bağışıklık kuvvetlendirici besin olduğunu belirten uzmanlar, mümkünse ev yapımı yoğurt tüketilmesinden yana olduklarını dile getiriyor. Yararlı bakteriler açısından zengin olan ev yapımı yoğurdunun sık sık tüketilmesi vurgulanıyor.

Sebze olarak taze fasulye, bamya, semizotu, bezelye, maydanoz, dere otunun sıkça tüketilmesi gerektiğini belirten beslenme uzmanları, her sebze ve meyvenin mevsiminde tüketilmesi konusunda özellikle bu salgın döneminde daha çok ısrarcı olunması gerektiği görüşünde.

Düzenli su içilmesinin özellikle ısınan havalar ile birlikte daha çok önem taşıdığını da belirten uzmanlar, çay-kahve ya da meyve suyu içmenin suyun yerine tutmayacağını da hatırlatıyor.

Soğan ve sarımsağın doğal antibiyotik görevi gördüğünü de açıklayan beslenme uzmanları bugünlerde bolca sarımsak ve soğan yenilmesini öneriyor.