Restoran ve Oteller Ne Zaman Açılacak?

Türkiye Buket Cengizalp 11-May-2020
chris-liverani-oCsaxvGCehM-unsplash
Fotoğraf Chris Liverani-Unsplash

Yeni tip Corona virüs salgınına karşı Türkiye’de alınan başarılı önlemler sayesinde normalleşme çalışmaları başlatıldı. İlk olarak bugün (11 Mayıs) açılan berber-kuaför ve alışveriş merkezlerinin ardından restoran ve otellerin de yeniden hizmete açılması planlanıyor. Yaz aylarının yaklaşmasıyla turizm merkezi olan ülkemizdeki otel ve restoranların da hizmete açılması gündemde.

17 Mayıs haftası açıklanması planlanan otel ve restoranların açılış tarihinin 27 Mayıs olması bekleniyor. Yeni normale geçiş için her sektöre özel hijyen standartlarını belirlemek için çalışan hükümet, yeme-içme ve konaklama sektörü için de özel bir genelge hazırladı.

Önümüzdeki hafta açıklanması beklenen hijyen genelgesini sağlayan otel ve restoranlar 27 Mayıs 2020 tarihinde müşterilerine kapılarını açabilecek. Böylece 21 Mart 2020 tarihinde T.C İçişleri Bakanlığı tarafından masa servis hizmeti yasaklanan ve sadece paket servis yapmasına izin verilen 100 bine yakın restoran yeniden hizmete alınacak.

Tesislerdeki hijyen önlemlerine ilişkin bir bildiri yayınlandı. Bildiride geçen maddelerden öne çıkanlar ise şu şekilde: Masalar arası en az 1.5 metre, sandalyeler arasında ise 60 cm mesafe bırakılacak. Masa üzerinde tek kullanımlık tuzluk, biberlik, peçetelik yer alacak. Personele koruyucu kıyafet verilecek ve her gün ateşi ölçülecek. Her gün gıda ve ekipmanlara ait numuneler alınacak ve incelenecek.

Ayrıca yabancı turistlerin ülkemizi gönül rahatlığı ile ziyaret edebilmeleri için Dışişleri Bakanlığı ile Kültür ve Turizm Bakanlığı birlikte ülkemizin pandemiye karşı aldığı önlemleri ve normalleşme sürecini açıklayan bir niyet mektubu hazırlayıp ilgili makamlara iletecekleri belirtildi.